Healthy Fridge biedt in ziekenhuizen, kantoren en universiteiten op een laagdrempelige manier 24/7 lekker en gezond eten aan van lokale producenten. ‘Wij vinden dat het net zo makkelijk moet zijn om een gezonde salade te kopen als een chocoladereep’, zegt oprichter René Bink. OndernemersLift+ ondersteunt hem om de financiële middelen bij elkaar te krijgen en Healthy Fridge verder te laten groeien.
De eerste Healthy Fridges staan inmiddels op een aantal locaties in de provincies Noord-Brabant en Utrecht. ‘Veel partijen hebben interesse in onze slimme koelkasten, want gezond eten wordt steeds belangrijker’, legt René Bink uit. ‘We ontwikkeling stap voor stap ons concept en mogen nu al op aansprekende locaties de Healthy Fridge neerzetten. Alles moet kloppen op het gebied van software, hardware, beschikbaarheid van producten en logistiek. Wij zijn kieskeurig met de keuzes voor locaties, omdat we focussen op onze doelgroep: de drukke werknemer met 24/7 behoefte aan verse kwaliteitsproducten.’
Expertise
Healthy Fridge wordt gefinancierd met een mix van publiek geld, investeerders en eigen middelen. OndernemersLift+ hielp René op weg met een stapelfinanciering van henzelf en het Brabant Startup Fonds (BSF). ‘Ik kende al een aantal mensen bij OndernemersLift+, omdat zij mij een aantal jaren geleden al eens hebben geholpen. Daarom heb ik hen in een vroeg stadium bij mijn haalbaarheidsonderzoek betrokken. Zij hebben mij vervolgens flink geholpen met hun expertise. Toen ik voor mezelf wist hoe het concept van Healthy Fridge eruit moest gaan zien, ben ik opnieuw met OndernemersLift+ in gesprek gegaan. Daarna hebben wij gedurende een langere periode intensief contact met elkaar onderhouden en hebben zij ons geholpen om onze business case verder aan te scherpen. Uiteindelijk heeft dat geleid tot een lening van OndernemersLift+ en een mooie toeleiding naar een lening bij het BSF.’
Vroege fase
Bink steekt niet onder stoelen of banken dat hij erg blij is met de support die hij vanuit OndernemersLift+ heeft ontvangen. ‘Bij de ontwikkeling van een bedrijf heb je per fase te maken met verschillende vraagstukken en type financiers/investeerders met verschillende vragen of eisen. Publieke partijen investeren vaak al in een vroege fase in een bedrijf, wanneer andere investeerders nog niet bereid zijn om dat te doen. Voor ons bedrijf was het traject met OndernemersLift+ daarom erg waardevol. Zij hebben ook gezorgd voor een externe validatie van onze plannen. Als je in Noordoost-Brabant als ondernemer een foodtech bedrijf wilt starten en je vindt clubs als OndernemersLift+ en AgriFood Capital aan je zijde, dan sta je al met 1-0 voor. Zij hebben enorm veel kennis in huis op het gebied van food en tech, waar ondernemers hun voordeel mee kunnen doen.’
Kijk voor meer info op www.healthyfridge.nl
Publicatiedatum: 26 oktober 2020
kapitaal 
experts 
kennis 
werkplek 